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Acuerdan promover consumo de productos locales en hoteles

Acuerdan promover consumo de productos locales en hoteles

La Junta Agroempresarial Dominicana (JAD) y la Asociación
de Hoteles y Turismo de la República Dominicana informaron que las compras de productos agropecuarios
para el sector turístico llevan un ritmo de crecimiento de un 10% anual.
Osmar
Benitez y Joel Santos, respectivamente resaltaron que el último año, es decir
en el 2016, la comercialización de los productos dominicanos a los hoteles a
nivel nacional alcanzaron  las cifras de los US$600 millones.
 Ambos ofrecieron la información al firmar un
acuerdo con el objetivo de promover el consumo de productos agrícolas y agroindustriales
dominicanos en los establecimientos miembros de ASONAHORES.
El convenio busca dinamizar el consumo de productos de
cosecha y manufactura local para beneficio de los productores dominicanos, al
tiempo que se garantiza la calidad de la oferta y la seguridad de suplir de
manera efectiva la demanda de productos agropecuarios que tiene el sector
turístico.
Osmar Benítez, Presidente Ejecutivo de la Junta
Agroempresarial Dominicana, Joel Santos y Andrés Marranzini Presidente y
Vicepresidente Ejecutivo de Asonahores respectivamente, firmaron el acuerdo
donde se comprometen a diseñar proyectos comunes para lograr encadenamientos
productivos participativos con modelos de producción flexibles, donde se
aproveche la economía de escala y se supla la demanda de productos requeridos
por los miembros de ASONAHORES.
El Presidente de ASONAHORES resaltó la importancia de
esta alianza estratégica que beneficia a los productores agropecuarios locales,
implementando medidas para elevar la calidad de los rubros dominicanos y
mejorar los niveles de inocuidad, de manera que el sector turístico reduzca las
importaciones de estos productos y por ende bajen los costos operativos.
“El turismo tiene que ofrecer calidad y si la producción
local tiene los estándares que se requieren, el sector turismo puede consumir
aún más de lo que ya consume, ampliando su aporte a la economía del país”
sostuvo Joel Santos.
Benítez, precisó que ambas instituciones retomarán el
compromiso para activar la realización de las estadísticas de consumo de
productos agropecuarios y agroindustriales en el sector hotelero y así
actualizar la nueva demanda.
“Este convenio también permitirá identificar y diseñar
proyectos comunes para mejorar la calidad y cantidad de los productos
demandados, para lo cual se buscará la cooperación internacional de organismos
como el Banco Interamericano de Desarrollo, la Comunidad Europea, la Agencia de
los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), entre otros”,
expresó Benítez
SOLUCIÓN PARA AMBOS SECTORES
El compromiso firmado por ambas instituciones incluye el
intercambio de información periódica sobre la oferta y la demanda de productos
y servicios de cada sector.
Esto quiere decir por ejemplo, que se abre la posibilidad
de realizar cosechas programadas según la demanda del sector turismo o que se
podría fomentar el consumo de determinado producto que enfrenta una
sobreproducción local en los hoteles y restaurantes miembros de ASONAHORES.
TURISMO RURAL
El acuerdo entre ASONAHORES y la JAD incluye el
desarrollo junto al Ministerio de Turismo, de programas de Turismo Rural, así
como iniciativas para que las plantaciones y las agroindustrias puedan ser
visitadas por los turistas que visitan la República Dominicana, un nicho que
cobra auge entre los viajeros.
Es el segundo acuerdo de colaboración que suma a estas
organizaciones. El antecedente de este nuevo pacto se hizo para realizar la
encuesta nacional de consumo de bienes agrícolas y agroindustriales en hoteles
turísticos en las distintas regiones del país.

 

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