Escuela Técnica Hotelera Serranía celebra su 15 aniversario con libro de “Recetas de Serranía”
Serranía celebró el 15vo. aniversario de su fundación conel lanzamiento de su libro “Recetas de Serranía”, que recoge 15 recetas originales de la escuela y otras 15 de diferentes chefs, nacionales e internacionales que colaboran con la institución. La obra presentada tiene como objetivo difundir la cultura gastronómica dominicana, ofrecer al público una variedad exquisita de platillos de fácil preparación en…
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