El turismo gastronómico no es solo degustar ricos platos, bebidas, dulces de un determinado país. El mismo es una forma de acercarnos al patrimonio cultural de una nación o región y hacerlo placentero de forma personal.
Uno de los países donde la gastronomía se ha vuelto un atractivo turístico es en Tailandia, sobre todo por sus famosos comedores callejeros.