El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP) y el hotel Palladium certificaron a 34 jóvenes que egresan de la capacitación Básico de Camareros de Restaurantes, como parte de la respuesta del órgano rector de la formación técnico profesional, a las necesidades de capital humano en la región Este del país.

Estas capacitaciones se realizaron a través del proyecto “Aprende y desarróllate con Palladium”, iniciado en mayo del 2022; el cual busca identificar jóvenes y gestionar su aprendizaje en las áreas que requieren los sectores productivos de la zona y promover su empleabilidad.

En representación del director general del INFOTEP, Rafael Santos Badía, la directora de Competitividad Empresarial, Rayza Pichardo, explicó que, junto al Palladium, la institución que dirige ha certificado a mil 317 colaboradores del hotel -913 operarios y 404 mandos medios y gerentes- en 98 acciones formativas, pero también se ha ofrecido asesoría y asistencia técnica.

“La buena noticia es que este hotel ya ha contratado a 24 de los 34 jóvenes que finalizaron el proyecto. Y estamos seguros de que eventualmente todos serán empleados por este y otros establecimientos turísticos”, explicó Pichardo.

Explicó que el INFOTEP ha fortalecido y expandido sus servicios formativos en las áreas gastronómicas y de hospitalidad, desde la creación de su Oficina Satélite Bávaro Punta Cana.

Asimismo, reiteró que la verdadera diferencia que distingue a un establecimiento de hospitalidad, no es únicamente su comodidad y atractivas instalaciones, sino, la calidad y calidez del personal que le sirve a visitantes y huéspedes de habitaciones y facilidades en sus restaurantes y bares.

“De esta manera, apuntalamos la pujante industria de la hospitalidad en toda la región Este y el país, cónsonos con los valiosos emprendimientos turísticos del sector y los lineamientos estratégicos del presidente Luis Abinader para seguir elevando la marca-país turística Bávaro-Punta Cana en el resto del mundo”, resaltó.

De su lado, el director general del hotel Palladium, Antonio Parrado indicó que se trata de un proyecto ambicioso que busca siempre la mejora como destino turístico; profesionalizando un sector muy mermado durante los años.

“Estoy seguro que este será el comienzo de una exitosa trayectoria que serán ejemplo para otras nuevas promociones de nuevos compañeros y además abriendo camino para también otros departamentos del hotel”, dijo.

En la actividad estuvieron presentes los representantes del Hotel Palladium Antonio Parrado, director general; Amna Fradem, gerente del Grupo Palladium, Rubelina Jiménez, gerente de Capacitación, Marleny Tavárez, gerente de Recursos Humanos, Luis Vannini, gerente de Alimentos y Bebidas y Alejandro León, representante del Sindicato de trabajadores del hotel.